23.03.2009

TON BALIKLI UN ÇORBASI


Malzemeler;
1 küçük kutu ton balığı
2 çorba kaşığı un
1-2 çorba kaşığı tereyağı
1 çorba kaşığı domates salçası
3 su bardağı su

Hazırlanışı;

Tencereye tereyağı konularak eritilir,üstüne un ilave edilerek iyice kavrulur,
bir kapta domates salçası ve su karıştırılıp özenir,kavurduğumuz yağın üzerine yavaş vavaş dökülür yedirerek,Arkasından ton balığı yağı tam süzdürülmicek şekilde kaşık yardımıyla ufak ufak tencereye boşaltılır.Kaynayana kadar karıştırılır.

0 yorum on "TON BALIKLI UN ÇORBASI"

Yorum Gönder

İzleyicilerim