Şimdi burada besleyici bir tarhanadan ziyade ıspanaklı tarhana ve diğer yemeklerde de kullanmak üzere ıspanağı buzlukta ıspanak buz küpleri şeklinde nasıl sakladığımı paylaşmak istiyorum..İşte anlatım:
Malzemeler-1 porsiyon çorba için
Islatılmış tarhana
1 bardak su
az kaya tuzu
2 buz kübü ıspanak
Hazırlanışı:
Suya ıspanak kalıplarını ve tuzu atıp kaynayınca içerisine az az tarhanayı ilave edip çorbanızı kıvamını dilediğinizce hazırlayınız..
Ispanağın Ispanak Buz küpleri şeklinde buzlukta saklanması:Var olan yıkanıp temizlenmiş ıspanağı az suyla kapağı kapalı tencerede haşlayınız.Daha sonra blenderden geçirip buz kalıplarınıza dökünüz..Donunca da ıspanak buzlarınızı kalıplardan çıkarıp buzluğunuzda dilediğiniz yemeklerinizde kolayca kullanmak üzere saklayınız..
0 yorum on "Oğlumun Yeşilli tarhana çorbası"
Yorum Gönder