Malzemeler:
20 gr. -somon balığı
1 Yemek kaşığı -un
1 Tatlı kaşığı -tereyağı
Adet -tuz,limon
Yapılışı:
-Un tereyağında kokusu çıkana kadar kavrulur
-Ocaktan alınıp soğutulur
-Üzerine su eklenip topaklaştırmadan koyulaşana kadar pişirilir
-Diğer tarafta somon teflon tavada kapağı kapalı olarak kısık ateşte yağsız olarak pişirilir
-Alt-üst kızardıktan sonra didiklenir
-Tuz ve birkaç damla limon ilave edilip un çorbası ile karıştırılır.
Afiyet olsun
21.05.2009
Somon Balığı Çorbası
Gönderen
Admin at 5/21/2009 10:54:00 ÖS
Etiketler: 10 Aylık Bebek Yemekleri, 11 Aylık Bebek Yemekleri, 12 Ay Üstü Bebek Yemekleri, 8 Aylık Bebek Yemekleri, 9 Aylık Bebek Yemekleri
Etiketler: 10 Aylık Bebek Yemekleri, 11 Aylık Bebek Yemekleri, 12 Ay Üstü Bebek Yemekleri, 8 Aylık Bebek Yemekleri, 9 Aylık Bebek Yemekleri
Kaydol:
Kayıt Yorumları (Atom)
0 yorum on "Somon Balığı Çorbası"
Yorum Gönder