29.04.2009

Mercimekli Çorba (12 ay ve üzeri)


Malzemeler
2 adet orta boy havuç
1 adet orta boy patates
1 su bardağı kırmızı mercimek
3 su bardağı su
1 çorba kaşığı yumuşamış tereyağı
1 çorba kaşığı mısır yağı
1 tatlı kaşığı kimyon
Tuz

Yapılışı
Patates ve havucun dışını temizledikten sonra rendenin ince tarafıyla rendeleyin. Mercimeklerle birlikte rendelediğiniz malzemeyi tencereye koyup üzerine suyunu ilave edin. Orta ateşte mercimekler açılmaya başlayana kadar pişirin.
Tencerenin içine kalan malzemeyi ilave edip blenderle pürüzsüz kıvama gelene kadar çırpın.
Çocuğunuzun istediği kıvama göre kaynar su veya et suyu ilave edip 5 dakika kaynattıktan sonra ılık olarak servis yapabilirsiniz.

Öneriler
Çorbanın içine domates ve tatlı biber salçası ilave edebilirsiniz.
Kimyon ve tuz kullanmazsanız daha küçük bebeklere de verebilirsiniz.

0 yorum on "Mercimekli Çorba (12 ay ve üzeri)"

Yorum Gönder

İzleyicilerim