27.04.2009

Hazır kekten Kümbet Pasta



Malzemeler:

- 2 adet Ülker çilekli rulo pasta

- 1 lt. süt

- 5 yemek kaşığı un

- 1 su bardağı toz şeker

- 1 su bardağı hindistancevizi

- 1 adet şekerli vanilin

Yapılışı: Rulo pastaların ikisi de 1 cm kalınlığında dilimlenerek, iç kısmı streçlenmiş büyük bir kasenin tüm iç yüzeyine, aralarında en az boşluk kalacak şekilde dizilir. Kasenin en üst kenarına kadar dizme işlemine devam edilir. Ayrı bir tencere içerisinde diğer tüm malzemeler, koyu kıvamlı bir puding olacak şekilde, devamlı karıştırılarak pişirilir. Pişen puding, içine kek döşenmiş kasenin içerisine dökülerek, kalan kek dilimleri de üzerine yerleştirilir ve üzerine biraz bastırılarak malzemelerin iyice kaynaşması sağlanır. Soğuduktan sonra 2-3 saat da buzdolabında beklerse pasta servise hazırdır.


0 yorum on "Hazır kekten Kümbet Pasta"

Yorum Gönder

İzleyicilerim